GREEN TEA

 

Green tea has been one of the cultural drinks of the Vietnamese and becomes an essential key in the Vietnamese people’s life, from the Tet holiday, festivals, wedding ceremonies to funerals.

Trà xanh là một trong những thức uống văn hóa của người Việt Nam và trở thành một phần thiết yếu trong cuộc sống của người Việt Nam, từ ngày tết, lễ hội, lễ cưới đến đám tang.

For a long time, tea has been grown everywhere, especially in rural areas or highlands. Two main types of tea include: fresh tea and dried tea. Both of them have a relaxing fragrance; however, fresh tea is a little bit less tart and bitter than dried tea.

Cây chè đã được trồng ở khắp mọi nơi từ rất lâu đời, đặc biệt là ở khu vực nông thôn hoặc vùng cao. Hai loại trà chính bao gồm: trà tươi và trà khô. Cả hai đều có một mùi thơm thư giãn, tuy nhiên trà tươi thì hơi cay và đắng hơn một chút so với trà khô.

In reality, green tea leaves are mixed with many kinds of herb to make various flavors of tea to choose such as lotus tea, daisy tea, Olong tea, etc. If you have a chance to visit a Vietnamese family, you will be offered hospitably a cup of tea as a way to welcome a guest to their home. This is considered as the traditional characteristic of this thousand-year-old nation.

 

Trong thực tế, lá trà xanh được trộn với các loại thảo mộc để tạo ra nhiều hương vị trà khác nhau cho bạn lựa chọn như trà sen, trà cúc, trà ô long, v.v ... Nếu bạn có cơ hội đến thăm một gia đình Việt Nam, bạn sẽ được mời một tách trà như một như một cách thể hiện sự hiếu khách để chào đón một vị khách đến nhà của họ. Điều này được xem như nét đặc trưng truyền thống của quốc gia nghìn năm tuổi này.
ST