-Bào ngư được mệnh danh "vàng trắng của biển" nhờ vào giá trị kinh tế cao và hương vị độc đáo. Chúng thường được tìm thấy ở vùng biển lạnh như Australia, New Zealand và Nam Phi. Bào ngư được ưa chuộng trong ẩm thực cao cấp, đặc biệt trong các món ăn Trung Quốc. Việc khai thác bào ngư đòi hỏi kỹ thuật cao và thường bị hạn chế để bảo vệ nguồn tài nguyên.
-Saffron hay còn gọi là nhụy hoa nghệ tây, là một loại gia vị có giá trị cao nhất thế giới. Để thu hoạch 1 kg saffron, cần đến khoảng 150.000 bông hoa nghệ tây. Giá có thể dao động 5.000-10.000 USD mỗi kg, thậm chí cao hơn với loại thượng hạng. Mỗi bông hoa chỉ có ba nhụy và quá trình thu hoạch chủ yếu được thực hiện bằng tay, đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo.
-Nấm truffle được mệnh danh là "kim cương của nhà bếp" nhờ vào hương vị độc đáo và độ hiếm của nó. Truffle thường mọc dưới lòng đất và chỉ có thể được tìm thấy nhờ vào sự giúp đỡ của chó hoặc lợn được huấn luyện đặc biệt. Truffle đen và truffle trắng là hai loại phổ biến nhất - với truffle trắng từ vùng Alba, Italy, có giá trị cao nhất. Chúng thường được sử dụng trong các món ăn cao cấp để tăng cường hương vị.
-Trà Đại Hồng Bào (Da Hong Pao) ở núi Vũ Di, Phúc Kiến (Trung Quốc) nổi tiếng là một trong những loại trà đắt nhất thế giới. Loại trà cổ thụ nguyên bản, hái từ 6 cây mẹ trên núi Vũ Di từng được bán tới hơn một triệu USD mỗi kg do cực hiếm và mang giá trị văn hóa hoàng gia. Tuy nhiên, phần lớn Đại Hồng Bào trên thị trường là nhân giống từ cây gốc, giá thấp hơn rất nhiều.
-lmas Caviar là loại trứng cá tầm Beluga albino (bạch tạng) có độ hiếm cao, chủ yếu được khai thác ở Iran. Tên "Almas" trong tiếng Nga nghĩa là "kim cương", phản ánh sự quý giá của sản phẩm này. Trứng cá Almas thường được đóng trong hộp vàng 24K để nhấn mạnh tính xa xỉ. Giá của nó có thể lên tới 25.000 USD cho mỗi kg, khiến đây trở thành loại caviar đắt nhất thế giới.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
Cảm ơn bạn rất nhiều ạ